春のお弁当〜つくしご飯とふきが登場!

Mar. 17. 2016 
今日の女子高生弁当,
春の香りに包まれた、
春弁💕
つくしご飯にふき✨
茶碗蒸し付きにしましたよ〜🎶
娘の大好きな 「綾鷹」
3月21日発売の
「#綾鷹にごりほのか 」が到着しました🎶
すっきりとした緑茶、でもほんのりと苦味もあり、緑茶好きならお気に入りのお茶間違いなしです🎶

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+お品書き+
◎ごま油風味のつくしご飯 tukushi gohan .
◎ロマネスコ様 romanesco
◎つくしのお浸し tsukushi no ohitashi .
◎ふきと蓮根と椎茸のたいたん fuki to renkon to shiitake no taitan .
◎レンジで簡単茶碗蒸し renjidekantan tyawanmushi.
◎鯖の塩焼き Saba no shioyaki .
◎山芋のガーリックバター焼き Yamaimo no garlicbutteryaki.
新じゃがとカルフォルニアナッツ和え shinjyaga to nuts ae.
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ローフード発酵LAB料理教室happycheesekitchen

"人間は食べたものでできている。”こんな単純なことに気が付いたのは、恥ずかしながら40歳を迎えてからのこと。幼い娘に追わせてしまった火傷がきっかけでした。そんな時、ローフードという食事法に出会い、まずは自分自身が体験し、その変化に驚きました。細胞レベルで元気に生まれ変わり、本来の自分を取り戻すことができる。それは、生の野菜果物の持つ酵素のチカラを最大限にいただくこと!そして発酵食品”麹”に至ります

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