ホクホク美味しい!冷凍パイシートでカンタンミートパイ

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Feb. 02. 2016
こんにちは!
昨日の夕食は…

ミートパイ 

でした!.
レシピレシピ〜と思ってまとめていたら、眠ってしまいました😭.
で、今の時間😅.
:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜・*。 .

バレンタインレシピ 

にもぴったりだと思いますよ🎶.
大きいの1つと、別に丸い小さいの5つ出来ました😊.
今朝の朝食はもちろんスライドしましたよ🎶.
丸ごとジャガイモとカブのスープと、赤キャベツのチーズリゾットと一緒に💕.
:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜・*。 .
今日のご飯何にしようかなぁ〜😊🙌.
゜・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・*・゜・*:.。..。
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ミートパイ
材料 8人分
玉ねぎ 1個
人参 1本
合挽き肉 250g
オイル (炒め用) 大1
塩胡椒、少々
にんにく ひとかけ
トマトペースト 大1
ハーブ パセリ少々お好みで、タイム、オレガノなどのハーブ少々。
冷凍パイシート 4枚
卵 1個
1.玉ねぎを粗みじん切り、人参もみじん切りにする。にんにく、みじん切り。
2.鍋に火をつけ、オイルをいれにんにくをいれ香りがしてきたら中火で玉ねぎを炒める。
透き通ったくらいで人参を入れ炒める。1〜2分炒めたら、ひき肉を加え塩を加え更に炒める。
3.ひき肉の色が変わったら、トマトペーストを入れる。
20分くらい混ぜながら炒めたら、塩胡椒で味を整え火を止める。
具材は完成!
4.解凍した冷凍パイシートを、下部のパイシートにフォークで軽く穴を開け、具をのせ、周囲に溶き卵を塗る。
5.上部のパイシートに切れ込みを入れてかぶせ、縁をフォークの背で押さえてる。
上から溶き卵を塗る。
長いミートパイが2つ出来ます。
6.200度のオーブンで25分ほど、オーブンのメーカーにもよるので注意しながら焼いてください! *・゜・

 写真のは照りやつなぎの卵使いませんでした。
息子が卵NGなので😅.

ローフード発酵LAB料理教室happycheesekitchen

"人間は食べたものでできている。”こんな単純なことに気が付いたのは、恥ずかしながら40歳を迎えてからのこと。幼い娘に追わせてしまった火傷がきっかけでした。そんな時、ローフードという食事法に出会い、まずは自分自身が体験し、その変化に驚きました。細胞レベルで元気に生まれ変わり、本来の自分を取り戻すことができる。それは、生の野菜果物の持つ酵素のチカラを最大限にいただくこと!そして発酵食品”麹”に至ります

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