寄せ鍋


Jan. 13, 2016.
#よるごはん 。
#寄せ鍋 .
さっきまでピンピン跳ねていた #車海老 🍤.
黄色の白菜と紅水菜 .
市販のポン酢にレモンともみじおろし。
. *・゜・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜・*。 .
昆布だしでコトコト寄せ鍋。しっかり出た具材の旨みで〆は雑炊に!お餅を入れて、胡麻とネギ、海苔を散らしていただきます! 

頑張れ受験生!

ローフード発酵LAB料理教室happycheesekitchen

"人間は食べたものでできている。”こんな単純なことに気が付いたのは、恥ずかしながら40歳を迎えてからのこと。幼い娘に追わせてしまった火傷がきっかけでした。そんな時、ローフードという食事法に出会い、まずは自分自身が体験し、その変化に驚きました。細胞レベルで元気に生まれ変わり、本来の自分を取り戻すことができる。それは、生の野菜果物の持つ酵素のチカラを最大限にいただくこと!そして発酵食品”麹”に至ります

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