雑穀入りグラノーラ



Apr. 05 2016
もう一つの #朝時間 。
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焼き立てのグラノーラを、
パフェ仕立てにしてみました✨
++++雑穀入りグラノーラ レシピ+++.
●ライ麦フレーク1c
●押し麦 1c
●カリフォルニアくるみ 1c
●ドライフルーツ 1カップ (カリフォルニアプルーン、レーズン、クコの実など)
●ナッツ類 1/2カップ (アーモンド、ひまわりの種など)
●もちきび 大1
●もちあわ 大1
●アマランサス 大1
●メイプルシロップ 50cc
●ココナッツオイル
●シナモンパウダー 少々
●塩 少々(ひとつまみ)
●バニラエッセンス 少々
・*:.。..。.:*
①オーブンを160度に余熱しておく。
②小さいボールにココナッツオイルとメイプルシロップ、塩を入れてよくかき混ぜる。
③ライ麦、押し麦、もちきびもちあわ、アマランサスを大きめのボウルに入れ、①を入れさっくり混ぜる。
④ナッツ類、バニラエッセンス、シナモンパウダーを入れ混ぜる。
⑤オーブンに広げて20分焼く。
焼きムラを防ぐため、途中で混ぜる。
ドライフルーツは、焼き上がりの5分前に入れる。(固くなるので).
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※オーブンの加減は機種により異なります。
. プルーンの料理レシピ
プルーンの料理レシピ
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カリフォルニアくるみたっぷり!
カリフォルニアプルーンもたっぷり!
今朝のは、もちきび、もちあわなどの雑穀も入れた新バージョン!
いつものソイヨーグルトでいただきます🎶
おチビちゃんもスクール行ったので
静か~💕

ローフード発酵LAB東京/料理教室happycheesekitchen

"人間はべたものでできている。”こんな単純なことに気が付いたのは、恥ずかしながら40歳を迎えてからのこと。幼い娘に追わせてしまった火傷がきっかけでした。そんな時に出会ったローフードという食事法。生の野菜果物の持つ酵素のチカラを最大限にいただく。「発酵」というプロセスにより、進化する食材たち!キッチンは、ワクワクが詰まったLAB!いつまでも健康的に生きていく「術」を学びましょう!

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