いなり弁当

Apr. 05 2016
今日もyuyuのお弁当✨
いなり寿司とスチームベジ‼︎
野菜をセイロで蒸すと甘いので、
野菜苦手なおチビちゃんもパクパク‼︎
いなり~6個分
~あげ~
油揚げ 3枚
さとう 大1/2
しょうゆ 大1/2
みりん 大1/2
水 100cc
~すしめし~
さとう 大2
酢 大2
塩 大1/2弱
ごま 大1
玄米ご飯 (白米でも可)140g
1.鍋に、さとう、しょうゆ、みりん、水を入れて混ぜる。
2.火をつけ、ぐつぐつと温まったら火を止めて油揚げを入れる。
3.再び火を付けて、3~4分煮る。
しるけが少なくなれば火を止めて冷ます。
4.小さめのボウルに、さとう、酢、塩ごまを入れてよく混ぜる。
5.4に、温かいご飯を入れて手早く混ぜる。
6.よく冷めた油揚げのしるを絞り、斜めもしくは半分に切り、中に5のご飯を6等分したものを軽く握り詰め完成。


ピンク大好きなのに、
おそるおそるわっぱ弁当箱に
入れてみた🙁
撮影後
「yuyuのお弁当🎶お姉ちゃんのと同じよ~‼︎」
と、テンション高めに言ったら、
「ぱべたい。」
と眠い目こすりながら🙌ホッ
.
昨日のキティー弁当箱、
実はあの後、
「アナがよかった~😭」
…何とかごまかして、そのまま持たせました💦
.
そんなこんな我が家の #朝時間 😊.

ローフード発酵LAB東京/料理教室happycheesekitchen

"人間はべたものでできている。”こんな単純なことに気が付いたのは、恥ずかしながら40歳を迎えてからのこと。幼い娘に追わせてしまった火傷がきっかけでした。そんな時に出会ったローフードという食事法。生の野菜果物の持つ酵素のチカラを最大限にいただく。「発酵」というプロセスにより、進化する食材たち!キッチンは、ワクワクが詰まったLAB!いつまでも健康的に生きていく「術」を学びましょう!

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