ごはんから作るなんちゃってパエリア
Mar. 12 2016.
ごはんから作る
なんちゃってパエリア🎶
えびが大きいの😍
しかも、ホールのホワイトペパーが香り高いの💕
:.｡..｡.:*･'･*:.｡. .｡.:*･゜･*。
ごはんからナンチャッテ！パエリア
材料４人分
玄米ごはん (なければ白ごはん)4膳分
えび 4匹 170g
イカ100g
にんにく 1個
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
アスパラ
ミニトマト 10個
水 100
＊GABANサフラン＜ホール＞ひとつまみ
＊GABANホワイトペパー＜ホール＞適量
塩 適量
レモン 1/2個
作り方
1.にんにくは、潰してみじん切り。玉ねぎもみじん切り。ベーコンは千切り。アスパラは4〜5センチに少し斜めにきる。レモンは縦に4等分にきる。
2.フライパンに、オリーブオイルを入れ、にんにくを軽く炒める。玉ねぎ、ベーコンを入れ更に炒める。
3.イカ、えびを入れて塩をふる。両面を軽く焼き、水、サフランを入れる。
4.水が半分くらいに減ったら火を止め、えび、イカ、アスパラを取り出し、ごはんを入れ混ぜる。
5.耐熱容器に入れて、取り出した具材、レモン、を上に乗せ、GABANホワイトペパー と塩を適量ふり、電子レンジで2分水分を飛ばし完成！ 。
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