Lesson~レッスンについて

身体の中から蘇る食事法ローフード。レッスンでは、ローフードの基本的理論とレシピを学び、生活に取り入れてゆけるようになるように、一生使える『術』をお伝えします。


日本の国菌である"麹"。自家製の生麹を使っての発酵教室です。酵素、発酵、保存食!毎日使える発酵ライフを実際に作って食べて体験します。

楽しく美味しく、発酵ライフをご家庭で!



最新のレッスン情報はこちらから


初めてレッスンご受講の方へ


料理士協会認定講座がスタート!初めてさんの料理教室。基本の”き”から楽しく学べる楽しいコースです。和食・洋食・中華・イタリアンの基本料理を学べます。


出張料理教室、レシピ制作、講演会などお仕事のご依頼について

ローフード発酵LAB料理教室happycheesekitchen

"人間は食べたものでできている。”こんな単純なことに気が付いたのは、恥ずかしながら40歳を迎えてからのこと。幼い娘に追わせてしまった火傷がきっかけでした。そんな時、ローフードという食事法に出会い、まずは自分自身が体験し、その変化に驚きました。細胞レベルで元気に生まれ変わり、本来の自分を取り戻すことができる。それは、生の野菜果物の持つ酵素のチカラを最大限にいただくこと!そして発酵食品”麹”に至ります

0コメント

  • 1000 / 1000