GABANスパイス大使に就任しました♪

こんにちは!
ローフード発酵LAB
料理教室Happycheesekitchen 主宰
料理家の安藤千英です。

この度

スパイス大使 に就任しました!

これから1年、大好きなスパイスの楽しさや、魅力をお伝え出来ればと思います💕


今日はさっそく、

「GABANパプリカ」と
「GABANスイートバジル」を使って

ロースープを作りました♪

RAW(生)ローのスープなので
火を使わず簡単!
しかも栄養価も高いので
是非お試しください♪
“ハーブとアボカドのロースープ “

材料(4人分)
アボカド 2個
セロリ 10センチ
にんにく 1/4個
玉ねぎ 1/8個
GABANスイートバジル(フリーズドライ)小さじ1/2
水 350cc
塩麹 小さじ2
レモン汁 大さじ1
黒こしょう 少々
トッピング
GABANスイートバジル(フリーズドライ) 少々
GABANパプリカ<パウダー> 少々
作り方
全ての材料をブレンダーに入れて滑らかになるまでまわす。

テーブルグリルでパンを焼きながら
輪切りにしたリンゴには
ココナッツオイルを塗り
GABANシナモンシュガーをフリフリ♪

パンに乗せれば
✨まるでアップルパイ!✨

タジン鍋のフタみたいなのを開けると、、、
まさかの!?

“勘違いのチーズだっカルビ⁈❣️”

チーズダッカルビって
カルビかと思ってましたー😂

ドヤ顔して、主人に
「調べればぁ〜?」
と言って
「鶏肉で作るから、カルビじゃない」
事実を知りました😱

こっちの方が絶対おいしいもーんっ😂

パンにのせていただきまーす🙏

ローフード発酵LAB東京/料理教室happycheesekitchen

"人間はべたものでできている。”こんな単純なことに気が付いたのは、恥ずかしながら40歳を迎えてからのこと。幼い娘に追わせてしまった火傷がきっかけでした。そんな時に出会ったローフードという食事法。生の野菜果物の持つ酵素のチカラを最大限にいただく。「発酵」というプロセスにより、進化する食材たち!キッチンは、ワクワクが詰まったLAB!いつまでも健康的に生きていく「術」を学びましょう!

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