豆乳鍋

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Jan. 6, 2016.
よるごはん 。
豆乳鍋 .
薬味に、先日作った 黄柚子胡椒 と市販の赤柚子胡椒 と青柚子胡椒 粗塩 胡麻 。

ローフード発酵LAB東京/料理教室happycheesekitchen

"人間はべたものでできている。”こんな単純なことに気が付いたのは、恥ずかしながら40歳を迎えてからのこと。幼い娘に追わせてしまった火傷がきっかけでした。そんな時に出会ったローフードという食事法。生の野菜果物の持つ酵素のチカラを最大限にいただく。「発酵」というプロセスにより、進化する食材たち!キッチンは、ワクワクが詰まったLAB!いつまでも健康的に生きていく「術」を学びましょう!

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